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Chi siamo

Salumificio PERLA VERDE, con bottega alimentare annessa a marchio NORCINARTE, rappresenta una realtà dedicata alla produzione artigianale di salumi di suino a filiera completa.

L’azienda gestisce internamente l’intero ciclo produttivo, dalla selezione delle materie prime alla trasformazione, fino alla stagionatura, garantendo controllo, tracciabilità e qualità costante in ogni fase. Alla produzione si affianca la bottega NORCINARTE, punto di riferimento per una selezione qualificata di prodotti tipici locali, espressione autentica del territorio delle pendici del Monte Ventasso.

produzione

Orari di apertura

Siamo aperti dal lunedì al sabato
9:00 – 12:30 | 15:00 – 19:00

Nei mesi di agosto e dicembre siamo aperti anche la domenica mattina.

Nei restanti giorni festivi, l’apertura è soggetta a comunicazioni relative a visite e degustazioni.

 

Per visite guidate e degustazioni è gradita la prenotazione via e-mail o telefono.

Logo Norcinarte salumificio perla verde
PERLA VERDE S.A.S di Del Rio Lorenzo
Sede legale:
Via Casino 21/3 - 42035 - Castelnovo Ne’ Monti (RE)
Sede operativa:
Via Pra Piolo 9 - 42032 - Ventasso (RE)
P.iva/C.F.: 02219980352
SDI: M5UXCR1
Cell: 348/2952831 Del Rio Lorenzo
Mail: info@perla-verde.it
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